八零胡同小饭馆 - 第167章

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    宋明瑜神秘地眨眨眼:“燕燕姐,你猜?”

    接着自己先就笑了,轻轻地挥了挥黄燕燕刚刚递过来的会员卡。

    “这会员卡可不只是打折用的,平时来店里光顾,喜欢吃什么,偏好什么口味,‘明瑜’都记着呢!”

    不只是黄燕燕,作为“明瑜”的老客户,这几个嘉陵厂小姐妹的口味早就已经记录在了会员卡里。

    爱吃麻辣,喜欢浓郁的口感,一定要鲜美,要够味儿……所以宋明瑜安排起来才毫不费力。

    宋明瑜强调,“这是老客户的特别订制服务!”

    其实还远远达不到宋明瑜想要的效果。

    只可惜在八十年代没有方便好用的计算机,也没有小程序。

    不然的话,还可以实现几十年后那些餐饮店一样,上次来店里点过什么,这次一扫,直接就能显示出来,让客人不用费心费力地重新挑。

    但黄燕燕一行人还是听呆了,“明瑜,你这也太细致了!”

    服务好,味道也好……黄燕燕心里暗暗下定决心,她还要继续排队!

    带爸妈来吃,万一以后处对象了,还能带对象来吃,多有面子。

    尤其是这火锅,她下次还要吃——实在比外头的火锅好吃太多太多了。

    黄燕燕这个感觉还真不是错觉。

    南城是以火锅闻名,早在几十年前,那些船工纤夫为了便宜方便,就发明出了这道美食。

    但那时候其实鲜少有人知道,大多数人也不会去吃。

    真正火锅迎来飞跃式发展,是在改开的浪chao之中,因为大家手里头有了闲钱,个体户又不断涌现,火锅这种方便大家聚在一起吃,又便宜实惠的美食,才慢慢发展得蓬勃旺盛。

    现在才1985年,距离火锅真正成为南城的地标性美食,还有足足十年时光。

    所以黄燕燕嫌弃外头的火锅做得没宋明瑜好吃,这是题中应有之义——

    宋明瑜学的那都是巅峰时期的火锅手艺,现在的这些街道火锅比不了。

    就是这队实在难排,黄燕燕忽然灵机一动:“明瑜啊,要不然你也去开家火锅店呗?”

    其中一个小姐妹也帮腔,“对呀,宋老板,听说朝天门码头那边有人做码头火锅,就码头那么点大的地方,生意好像都不错,你要是开个火锅店,肯定特别受欢迎。”

    在餐馆里头排火锅,那是难如登天,但如果“明瑜”再开一家火锅店,她肯定能排上。

    黄燕燕觉得自己这个提议特别有道理。

    宋明瑜笑而不语,这个主意不能说不好,但现在很难考虑。

    ——除非把她劈成三头六臂,那才顾得过来,不然光是“明瑜”现在的规模,就够她累的了。

    于荣芳觉得俩姐妹又在异想天开:“就为了你们吃个火锅,明瑜还得专门开家店,这是想累死人家呀?”

    黄燕燕:“谁想累死明瑜呀,我这不是也在为明瑜考虑嘛——”

    俩小姐妹说着说着又要掐起来,宋明瑜赶紧居中调停,这才把两人劝了下来。

    送走嘉陵厂姐妹团,宋明瑜心里也琢磨着刚刚黄燕燕和于荣芳的对话。

    “明瑜”肯定是不止于现在的规模的,但于荣芳没说错,她是真的有点累。

    想来想去,还是缺人。

    是时候又帮知青办高主任和妇联瞿主任分分忧了!

    没单位接收的待业青年,都可以送来面试嘛,“明瑜”什么都不缺,就缺人!

    熟悉的汽车引擎声掠过窗外,宋明瑜眼睛一亮,迎出了门。

    果不其然,一个熟悉的身影从车上下来,一见她就笑了:“明瑜,怎么还在门口等着呢?”

    是之前一直在江津驻厂的林香。

    “林姐!”宋明瑜亲亲热热地上去挽住了林香手臂,“当然要等你,走,咱们先进屋,我给你盛碗汤去。”

    张新民还在珞璜服装厂。

    林香这次单独回来,最主要是和宋明瑜核对一下ven的情况。

    店里开业不到一周,流水就突破了两万大关。

    毕竟一件西装就一百多,算起来绰绰有余。

    这个数字给了林香很大的震撼,有宋明瑜珠玉在前,她其实猜到了做个体户很挣钱,但是没想到会这么挣钱!

    即使抛去装修、服装生产,还有员工这些花销,挣的也比她在厂里多得多。

    林香嘴巴严,哪怕丈夫也只是朦胧知道ven挣得不少,不知道具体数字。

    眼看着营业额日趋一日地稳定,这钱放在林香那十足烫手,她问明瑜怎么处理,宋明瑜却说这些钱暂时不能动,全部要投入下一批生产里。


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