1980ba山猎耕记 - 1980ba山猎耕记 第353

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    “今天到我家吃饭,不去不行!”

    甄应全把话说在了前头。

    宏山立刻有些急了,突然停住脚步,跟在后边的甄应全差点撞上:“甄叔,这话我才刚想说…不要跟我抢撒,我好长时间没请狗娃子到我家里边去耍了,你也很少到我家,就不要想着去你家了,都到我家去!”

    陈安回头看了两人一眼,笑道:“不要争,等回到村子里,中午在甄叔家,晚上到蛋子哥家,反正我吃现成嘞,不吃白不吃!”

    闻言,宏山和甄应全都笑了起来,异口同声道:“耿直!”

    果然,三人回到石河子村,陈安背着药材,径直去了甄应全家里,吃了中午饭才回家,晚上也如约去了宏山家里吃晚饭。

    接下来的时间,Yin雨不断,山里一天到晚,都在蒙蒙细雨笼罩中,到处shi淋淋的。

    在家休息了两天的陈安,将那些药材简单处理,在仓房里晾着。

    第三天就待不住了,穿了蓑衣,提了锄头,到山上去挖蕨根。

    冯丽荣也将孩子交给耿玉莲领着,每天跟着陈安忙进忙出,将那些蕨根一背篼接一背篼地背回家,洗干净后交给下雨除了下午放羊干不了别的事儿的陈子谦榨粉。

    这雨一下就是半个月,在这段时间里,小两口弄了不少蕨粉,没有太阳,就在灶房里拢了柴火进行烘干,以粉末状保存着,等到要吃的时候,随时可以弄成蕨粑做菜,或是做成蕨粉粉条煮着吃。

    这是很好的粮食,在后世,甚至盛传,每天清晨吃一碗蕨粉,连吃一个月,胜吃其他补品。

    这灾荒年代的救荒食品,都上升到了保健食品的范畴。

    天气放晴后,陈安又花了一个星期的时间,领着冯丽荣,到山上刨了不少葛根回来。

    山里的葛根有两种,一种是苦的,可以提炼药用的葛根黄酮,拿回家切片晒干,送到收购站出售就行。

    另一种是甜的,用来吃,不仅能做成葛根粉条,直接冲水就能喝,比藕粉的味道还好。

    葛粉和蕨粉,因为取自山里,被山里人统称为山粉,都是好东西。

    也就是蕨根挖的人不算多,这玩意儿,十五斤左右的蕨根才能榨出一斤粉。

    葛根抢挖的人就多了,能换钱,又能用来吃,山里人都知道了,哪怕便宜,十斤就能出一斤葛粉,那也是了不得的东西。

    哪怕价格便宜,只是五分钱一斤,平日里就有很多人进山采挖,附近的山沟,几乎被采挖一空,陈安只能走得更远些。

    经常进山,哪里的葛根多,哪里的葛根大,他心里有下数。

    那些大的葛根,挖出一棵,甚至一个人背不动。

    两口子接连采挖七八天,除了留着卖的苦葛根,甜葛根粉也攒了差不多两袋。

    早上的清霜越来越浓重,到了刨红薯的时候。

    如同意料中的一样,那些刨挖出来的红苕,小得可怜,能达到三两的,都几乎没有。

    好就好在种的面积不小,份量还是很足,只是要花费更多的力气刨挖。

    一斤红苕能出半斤苕粉,能做粉条,也能做成饭来吃,剩下的渣子,还是喂猪催肥的好东西。

    葛藤也被收回来,一部分晾晒着,留着冬季喂羊喂牛,一部分切细晒着,留着喂猪。

    接着将地里已经变黄的那些南瓜一个个收回来堆仓房里放着,平日煮着吃,或是蒸出来混合面粉做成南瓜饼,也是好粮食。

    关键是,家里还有两只熊猫,它们吃这东西也很厉害。

    等到一通事情忙完,早已经入冬好一段时间了。

    每天早上,要么就是看不出十米远的浓雾,要么就是能压弯草叶的浓霜,天气一下子冷了很多。

    真正进入农闲时节了,也是山里的枯水季节。

    陈安趁机到村里请了十五人,把水潭下游挖出一个缺口,把水潭里的水给放空,然后从山上取石头,在水潭上游修了水渠和三台水坎,并把水潭周边薄弱的地方用石墙进行了加固。


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