穿回现代开农家乐[美食] - 第20章 辣椒炒河虾

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    莫听竹谢谢并嘴,等远就转夏:“午给桌送菜。”

    “,记了。”夏。

    厨房。

    夏来家正收拾河虾,小小河虾剪带须小半脑袋,剪掉脚,起来剪刀事,实太小,哪怕速快,理起来还费间。

    过场从周老爷来位厨都没觉得有题,毕竟河虾虽吃,剪须脚,吃起来就扎嘴,特影响。

    顾客都外玩,就算有事也找林徐,夏便脆留厨房里忙。

    “哇,虾~”

    莫听雨跑厨房,被一盆河虾给引。

    “厨房里味……”夏哄了句,从盆里挑了最河虾将哄。

    莫听雨河虾撒就跑找家:“,快~”

    “怎喜虾?”莫听竹里河虾,次抓小龙虾玩场景,觉有。

    “因为虾吃!”

    莫听雨理由特朴实无华,小差被饿死,哪怕岁前记忆算,被莫听竹收养,就一特吃孩。

    “午吃,桃辣椒炒河虾特味。”莫听竹完脑海经动回忆起辣椒炒河虾鲜辣酥,给馋。

    河虾虽小,吃起来却特鲜,尤其辣椒一起炒,辣辣鲜鲜,吃起来简瘾。

    厨房里力量,,一盆河虾终理净,周老爷始工合作午餐。

    费间汤先炖,需小炖菜也先煮,最才些来需太间炒菜。

    一,周桃终始辣椒炒河虾,锅没有放油,小将河虾煸炒,将河虾里余全炒来。炒河虾一定握,否则容易将虾炒糊,握锅铲有技巧翻炒,快河虾特有鲜味飘来,虾壳温烘烤变成诱亮红,起来酥脆。

    当河虾特有味从厨房飘,莫听竹立刻被引,等厨房,周桃经始爆底料,葱姜蒜味被油完全激发来,加辣椒鲜辣,组成略微有呛,又特烟。

    莫听竹灶台远近站定,就周桃将提前煸炒河虾倒锅合炒,随连续颠勺,亮红虾和葱、姜、蒜、青椒、小米辣完合,起来鲜亮诱。

    河虾特有郁鲜料衬托变得更加令垂涎滴,合姜蒜辛辣息鲜味,让就住咽。

    周桃菜专注,将菜锅才发现,第一反应就觉得饿了。正此厨房经烧来菜,立刻始盛饭盛菜。

    莫听竹家店然用跟客,见将饭菜都盛,接喊谢怀瑜吃午饭。妹妹?就小吃货,压用喊。


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