日式料理店有一个特色就是食客能看到食物制作出来的过程。料理表演，也算是日式料理吸引人的所在。特别是生冷食品的加工，比如生鱼片的切片装盘，寿司的捏制，还有一些特色的，比如铁板烧、御好烧等，大师傅都会和客人面对面，他们制作的手艺往往能勾起人们强烈的食欲。

    平日里的吧台区实际上很是热闹，孟亦萱每次下班路过，都看到有排队等座的客人将吧台围得里三层外三层，都是在观看料理表演。只可惜大师傅的模样她是一次也没看到，毕竟人太多，她又站在店外，完全被挡住了。

    今天她倒是终于看到了大师傅，这是一个非常高大健壮的男子，皮肤黝黑，浓眉大眼，一张充满男人味的脸棱角分明，是一个很英气勃勃的男子。他身着藏蓝色的日式传统交领厨师服，衣襟右掩，胸口有着食藏的logo，头上戴着一顶四四方方的同色厨师矮帽（传统日料师傅着装上其实比较随意，头上也从来不戴大高帽），腰间扎着白色的围裙。他将手里的木盒放在案板上，打开，孟亦萱看到了里面郑重地存放着三把细长的菜刀。他取出菜刀，开始细细擦拭保养。中途也抬头看了一眼吧台边的孟亦萱，淡淡地说了一声“欢迎光临”，就没再理会她了。

    孟亦萱心中嘀咕了一句，怪不得那么多人看，原来是个高冷帅哥。念头刚落，诱人的香味就飘入鼻中，刚才那位可亲的服务生妹妹端着四四方方的托盘走了过来，将一份Jing心制作、装盘盛放的套餐放到了孟亦萱身前。

    “您的炸猪排套餐来了，请您慢用。”服务生妹妹甜甜说道。

    “咕咚”，孟亦萱盯着眼前的美食，吞咽了一口唾沫。

    ☆、第四章

    眼前摆放着孟亦萱有生以来吃的第一份日式料理，首先映入眼帘的是炸得金黄金黄的猪排，一整块猪排炸熟后切段，整齐地码放在长方形的碟子之中，猪排上淋了一层棕褐色的浓稠酱汁，看起来诱人极了。

    最靠近孟亦萱的是一只大口碗，里面盛着一碗白米饭，米粒晶莹剔透，饱满诱人，向外透着热气，散发着阵阵米香。一叠青翠欲滴的凉拌羊栖菜，一份高丽菜为主的蔬菜沙拉，一碗味增汤，便是套餐的全部。

    端起碗筷，孟亦萱率先夹了一块猪排，迫不及待地送进嘴里。随着“喀嚓喀嚓”的脆响，浓郁香酥的美妙口感瞬时溢满口腔。猪rou炸得刚刚好，rou质细嫩，弹软多汁，外层的酥壳松脆喷香，搭配的秘制酱汁，咸淡适度，有些酸酸甜甜，酱油的独特香味搭配着番茄酱的酸爽口感，很特别的融合。

    咬完猪排，她夹了一口米饭送入口中，方才浓郁的猪排口味还在口腔中残留，随着米饭的融入，淡淡的米香混合着甜味与猪排的咸香口感融合，一副生动的农家画面仿佛在眼前展开。秋季金黄的稻米随风拂动，一头可爱的小猪正在田野间跑动。米粒被美妙的rou汁裹挟，绵软与弹滑的完美融合，让孟亦萱差点把自己的舌头也吞下去。

    好好吃，真的好好吃！

    又吃下一块猪排，孟亦萱终于将筷子伸向配菜，碧绿碧绿的凉拌羊栖菜，孟亦萱夹起一筷子送入口中，爽脆酸甜的口感立刻让她的眼前一亮。蒜香被醋、香油等调味料衬托得刚刚好，芝麻粒儿在口中调皮地跳动，羊栖菜本身的腥气早就被完全覆盖，剩下的是难以形容的爽利口感。凉拌羊栖菜很好地舒缓了油炸猪排的腻味，使得她胃口大开。